Егейското меню, което ще бъде представено по време на Седмицата на турската кухня 2024, се състои от рецепти, символизиращи изобилието на региона, където отдавна се набляга на здравословното, устойчиво в средиземноморски стил
Гостите ще се запознаят с напълно затворения цикъл на производство при отглеждането на натурално вкусни зеленчуци от семето до крайния продукт в „буркана“